A Ferrari Agroindústria é uma renomada produtora de açúcar e etanol, que são integralmente comercializados pela Copersucar. A empresa se destaca por cultivar cerca de 70% da própria cana, estabelecendo contratos de parceria de longo prazo. Além disso, a Ferrari Agroindústria é responsável pela cogeração de energia necessária para os seus processos produtivos, e o excedente é comercializado junto à Engie Brasil.
A empresa possui associação tanto com a Copersucar quanto com o Centro de Tecnologia Canavieira – CTC, demonstrando sua atuação em parceria com entidades de destaque no setor.
Além da produção de açúcar e etanol, a Ferrari Agroindústria também se dedica à cultura da soja em uma extensa área de 9.916 hectares no Mato Grosso. Essa produção é destinada a clientes renomados, tais como ADM, Bunge, Cargill, CHS, Dreyfus, entre outros.
